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各年龄段女性营养

2019-01-26 浏览量:14次

女性各年龄段的营养摄取


         15~25岁:这一时期在饮食方面,应多吃富含维生素和蛋白质的?#31216;罰?#22914;白菜、韭菜、豆芽菜、瘦肉、豆类?#21462;?#23588;其是豆类食物,既能满足人体需要的优质蛋白质,又能供给多种维生素和无机盐。体?#24335;?#24369;的女孩子可以适当地采用滋补药膳进行食补,比如以当归、枸杞、熟地等为原料的膳食。        25~30岁:这一时期在饮食方面应多吃富含维生素C和维生素B类的?#31216;罰?#22914;荠菜、苋菜、胡萝卜、西红柿、红薯、金针菜等新?#36866;?#33756;、水果以及豌豆、木耳、牛奶?#21462;?#19981;要吃易于消耗体内水分的煎炸食物,此外,不要饮酒、抽烟,否则会使嘴角与眼四周过早出?#31181;?#32441;。

       30~40岁:这一时期的饮食,应多吃鱼及瘦肉等动物蛋白质,保证氨基酸的供给,以补充皮脂的?#32622;冢?#28363;润皮肤,减少皱纹形成。晚餐应以清淡为主,特别注意要增加蔬菜、水果的摄入量。         40~50岁:这一时期女性进入更年期,在饮食上应多吃新?#36866;?#33756;水果,以补充维生素,如白菜、油菜、雪里蕻、西红柿、荠菜、山楂、酸枣、柠檬等,目的是调整植物神经功能,还?#23665;?#20302;血压,延缓面?#31185;?#32932;的衰老。对于出现浮肿现象的更年期女性,要尽量控制主食的摄取量,适当地饮用绿茶,以助于消肿降压。        60岁以上:这一时期的女性进入老年期,对铁、钙的需求较多,所以,一日三餐中应该多吃一些这样的食物,如苋菜、番茄、柑橘和牛奶、黄豆、鸡蛋、萝卜?#21462;?#22914;想避免出现老年斑,要多吃些黄豆、核桃、芝麻、玉米、莴笋?#21462;?/span>

女士营养---青春期

青春期女孩子的营养
1、青春期的女孩子,对热量的需求较大,她们每天需要的热量为2600-2700卡,要比成年人多。这些热量主要来源为糖、脂肪和蛋白质。而有些人不吃早饭或不吃饱,热量的供应明显不足,必将会影响生长发育,所以早饭一定要吃好。   
2、青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大,而?#19968;?#35201;全面。女性对蛋白质的需要约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同,所以吃的食物应该多种多样,才可以使氨基酸的补充全面,不可挑食。       
3、进入青春期的女孩在吃饭前后注意休息:在进食的前后如果运动则胃肠道的血供应就会减少,必然导致胃肠功能的下降,而引起消化不?#25216;?#19968;系列的胃肠毛病,所以进?#22478;?#21518;要注意休息,以保证胃肠的供血。胃溃疡病人应戒烟,因为烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
4、青春期的女孩子要注意在经期应该避免食用一些食物,否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类:A、生冷类:既中医中所说的寒性食物如:梨、香?#19969;?#33656;荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解?#23613;?#28363;阴降火的功效,在平时食用,都是有益于人体的,但在月经期却应尽量不吃或少吃这些?#31216;罰?#21542;则容易造成痛经,月经不调等症状。B、辛辣类:如肉桂、花椒、丁香、胡椒?#21462;?#36825;类?#31216;?#37117;是佐料,在平时,菜时,菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。可是,在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性?#31216;罰?#21542;则容易导致痛经、经血过多等症。C、影响性功能的?#31216;罰?#33777;角、茭白、冬瓜、芥?#19969;?#34152;菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。

少女初潮时需要补钙
少女初潮前后应特别注意在饮食中补钙质,以减轻或消除上述现象。少女初潮以后,随着卵?#21340;?#32946;的逐步成熟,卵巢能充分地?#32622;?#38604;激素,从而促进使体内吸收更多钙质,并能使钙质在体内停留较长时间,这样便消除了因缺钙引起和各种不适现象。   怎样补钙呢?   多吃些富含钙质的食物,如虾皮、奶及豆制品贝类?#21462;?#27492;外,在膳食中?#23588;?#36866;量食用骨粉,这种骨粉的吸收率很高,对补充钙很有效。
此外,雌激素的?#32622;?#23545;钙质吸收利用很大关系。因此,应保证合成雌激素原料的供给,如蛋白质、亚麻油酸、B族维生素和维生素E?#21462;?#23500;含蛋白质的食物有肉、蛋、鱼、豆类制品?#21462;?#23500;含亚麻油酸和维生素E的食物有葵花籽油、芝麻油、菜籽油?#21462;?#23500;含B族维生素的食物,有肝、胚芽、粮谷?#21462;?nbsp;     钙?#26102;?#39035;在维生素D存在的情况下才能被吸收利用,所以,还必须吃一些富含维生素D的食物,如奶油、鱼肝油?#21462;?/span>

中学生的饮食有哪些特殊需要
?#26377;?#23398;升入中学,这既是一个人学习历程中的一个较大转折,同时也意味着一个重要生理发育阶段的到来。从十二三岁起(女孩比男孩早一两年),人的身体进入生长发育的飞跃时期——青春期。对大多数人?#27492;擔?#27491;好是中学生涯的开始阶段。 
青春期,人体各器官普遍加速生长并逐渐达到成熟水平。在这一时期,身高的增长可以从平时每年增长4~6厘米而激增至8~10厘米;体重?#29992;?#24180;平均增加1.5~2千克增至5~6千克,内脏器官生长速度也大大加快。如心脏,在青春期重量可一直增?#25317;?#20986;生时的10~12?#19969;?#21487;以说,中学时代是长知?#19969;?#38271;身体、增强体质的最重要、最有利的时期。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。
青春期体格发育极为?#35813;停?#21508;个器官都在增大,脑、心、肝、肾等功能增强,?#30001;?#23398;习紧张、活动量大,也需要更多的热量。热量主要来自主食米、面和脂?#23613;?#34507;白质,因此中学生应首先吃好三顿正餐。要多吃鱼、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品等蛋白质丰富的食物,每日膳食中蛋白质的供给量约为80~90克。要补充足量的维生素和矿物质。青少年代谢旺盛,骨骼生长快,肌肉组织细胞数量直线上升,要特别注意钙、磷、镁和维生素A、D的供给。大量组织的形成需要铁,供给不足则可发生贫血,特别是少女由于月经来?#20445;?#27599;次要损失一定量的血,因此铁质的补充更为重要。此外,随着甲状腺机能加强需要更多的碘;体格发育和性器官的逐渐成熟都需要锌;维持正常代谢和生长,离不开充足维生素的供给。
有些中学生有偏食和择食的习惯,?#19981;?#21507;这种、不?#19981;?#21507;那种,或只吃几种食物,其他的一概不吃,尤其是蔬菜,这样就会造成营养上的不平衡。譬如偏吃荤腥,不吃蔬菜,易造成多种维生素和矿物质的缺乏,且为成年后患高血脂、心血管疾病埋下了一颗“定时炸弹”。所以,要?#26377;?#20859;成良好的饮食习惯,保证各类营养素的均衡搭配。
特别要注意的是要吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点就?#20808;?#19978;学,上了两节课,肚子就空了。等?#38477;?#19977;、四节课就出现精神?#24509;瘛?#27880;意力不集中等现象,影响正常的学习。因此,早餐要特别予以重视,应占一天?#33483;?#37327;的1/3,可增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等,有条件的还可供给一次课间加餐,以保证学生们能精力充沛地学习

青春期女性的饮食保健原则
(1)保证全面充分的营养素供给: 年轻女性应多吃些富含蛋白质、脂?#23613;?#30899;水化合物、维生素、矿物质的食物。没有任何一种动物性或植物性食物能完全满足人体的需要,因此应多种食物混合食用。尤应注意蛋白质的供给,如不能满足生理需要,可出现发育?#20064;?#25110;体弱、多病。     
(2)保证食物中钙、磷、铁的供应:饮食中钙和磷供应充分,可保证骨骼正常的生长发育,否则可影响身体各部的均衡发展。此外,还应注意摄取含铁丰富的食物,以补足月经丢失和造血所需要的铁元素。富含钙、磷、铁的食物主要有:动物肝脏、奶类、蛋类和虾皮、豆腐、芝麻、菠菜、油菜、芹菜、黑木耳、樱?#19994;取?/span>
(3)保证食物中各种维生素的供给?#27827;?#27880;意不偏食,从谷类、豆类、瘦肉类、蛋类、奶类、新?#36866;?#33756;和水果中大量摄取各种维生素和人体所需的矿物质,多吃些清淡食物。干性皮肤者,应增加胡萝卜及植物油、豆制品、动物肝脏等?#31216;?#30340;摄入量。

适宜青少年的健脑营养素       
?#23548;?#35777;明,通过调整饮食可迅速改善大脑的疲劳状态,所谓健脑食物,不是?#25913;?#19968;?#36136;称罰?#20063;不是?#25913;?#19968;种营养成分,而是指一种平衡的营养状态。那种认为只吃某种食物便可增强脑力的想法是?#24509;?#30830;的。而有效的健脑方法是摄入对大脑有益的含有不同营养成分的食物,并进行合理搭配,以增强大脑的功能,使脑的灵敏度和?#19988;?#21147;增强,并能清除影响脑功能正常发挥的不良因素。 

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